Satsuma mandalinada altın yıl

İzmir’in Seferihisar ilçesinde yetişen meşhur satsuma mandalinası, hasat edilmek için gün sayıyor. Geçen yıl eser azlığından yakınan üretici, bu yılın bolluk yılı olduğunu vurguladı. Mevsim kurallarının âlâ gitmesi nedeniyle eserlerin bol ve kaliteli olduğunu belirten üreticiler, ekim ayının ortasında hasat yapmayı planlıyor. Lakin satsuma mandalinada altın yılın yaşanması için şimdi yeşil olan eserlerin altın sarısı rengine dönmesi bekleniyor.

Dört dörtlük ürün

Seferihisar Ziraî Kalkınma Kooperatifi (SEFEKO) İdare Konseyi Lideri Ahmet Sayarer, “Geçen sene eserimiz yok denecek kadar azdı. Bu yıl mevsim kuralları çok düzgün gitti. Eserimiz, umulandan daha hoş ve kaliteli. Üreticimiz bahçelerine çok düzgün baktı. Şu anda dört dörtlük bir eserimiz var. Altın yıl yaşayacağız diye umut ediyoruz. Eserlerimizi yurt dışına gönderme konusunda da rastgele bir pürüzümüz yok. Devletimiz de bu hususta ön çalışmaları âlâ yaptı. Mallarımızı hasat edip kazasız belasız piyasaya sürmeyi istiyoruz” dedi.

“Tek dert girdi maliyetleri”

Erkenci mandalinaların eylül ayının başında hasat edilmeye başladığını, Seferihisarlı üreticilerin ise satsuma mandalina yetiştirdiğini hatırlatan Sayarer, “Bizim eserlerimiz yaklaşık 10 gün sonra hasat edilmeye başlanacak. Mandalinalarda şeker oranı yükselmeye başladı. Kabuklarının rengi değişmeye başlayınca kısma başlanır ve eseri piyasaya sokarız. Şu anda mevsimsel kaideler çok uygun fakat üretici olarak tek külfetimiz girdi maliyetleri. Girdi maliyetleri de düşerse çok daha hoş bir periyot yaşarız” diye konuştu.

“Pazarda 10 liranın üzerinde satılır”

Seferihisar’da satsuma üreticisi yaklaşık bin çiftçi olduğunu kaydeden Sayarer, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Bu yıl şayet afet olmazsa 100 bin ton civarında eser beklentimiz var. Üreticilerimiz eserin kilosunu 5 liradan vermeyi planlıyor. Pazarsa ise bu eser büyük ihtimalle 10 liranın üzerinde satılır. Tüketici yaklaşık 15 liraya kaliteli mandalina yerse üretici de pazarlayıcı da ekmek yer.”

“Bu yıl eserimiz bol”

Nurettin İşözü isimli üretici ise “450 ağacımdan bu yıl yaklaşık 50 ton mal çıkar diye düşünüyorum. Geçen sene eserimiz azdı lakin bu yıl eser daha bol. Eserler ekim ayının ortasında hasat edilmeye başlanır. Fakat altın yılı yaşamamız için evvel mandalinaların altın sarısına dönmesi lazım. Bu yüzden kesim için biraz bekleyeceğiz” tabirlerini kullandı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir